Tacho De Cobre 8 Litros
Medidas:
33 cm diâmetro boca
13 cm altura
21 cm diâmetro fundo
Por se tratar de produtos artesanais, podem ocorrer pequenas variações nos pesos e medidas.
Receita D Cobre para limpar o tacho de cobre:
1 limão
Sal
Sabão em barra
Palha-de-aço
Aqueça o tacho e junte o sal. Depois, corte o limão ao meio. Passe as metades do limão espremendo por todo o vasilhame, limpe todo o tacho até que ele tire todo o azinhavre (camada tóxica esverdeada que se forma no metal resultante de oxidação). Enxágue o tacho sem sabão para tirar todo o azedo e retirar todo o limão (não se pode usar nem palha-de-aço, nem sabão em cima do azedo, senão azinhavre volta rápido). Só então passe o sabão e, com a palha de aço, areie bem, enxague e seque. Leve o tacho seco ao fogão e coloque os ingredientes.