Picador e Moedor de Carne 10 Parcial Inox nr-12 Mecânica 220v CAF \n O picador de carne CAF-10 Parcial Inox com NR-12 Mecânica é um equipamento indicado para uso em: açougues, restaurantes e hotéis. De grande auxílio na preparação de diversos pratos, possibilita ainda ao usuário moer uma infinidade de outros produtos como: abóbora, mandioca, côco, amendoim, etc. É fabricado com materiais de grande resistência, e seu manuseio é muito simples.\n Características específicas:\n - Botão duplo Liga / Desliga.\n - Botão Emergência e Botão Reset.\n - Chave de Segurança Magnética – Intertravando o equipamento quando a bandeja é retirada com a máquina em uso.\n - Chave Geral com trancamento manual – Lock-Out / Tag-Out.\n - Interface de Segurança.\n - Proteção mecânica: Proteção fixa confeccionada em aço inox na bandeja do equipamento, impedindo o acesso das mãos na área de esmagamento do picador de carne.\n - Capa: Construída em aço inox.\n - Bandeja: Construída em aço inox com protetor de segurança.\n - Redutor: Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.\n - Lubrificação: O carter é blindado (não sofre vazamento); troca de óleo após 3200 horas de uso na moagem de carne.\n - Bocal, caracol e volante: Fabricados em ferro fundido estanhado, e o Bocal é projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne.\n - Discos: Fabricado em aço ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade. Opcionais nos furos: 3 - 3,5 - 4 - 5 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14mm e 3 Rim.\n - Cruzetas: Em aço CRV ou Aço Inox, ambos modelos são microfundidos e com tratamento térmico, com design projetado para que se mantenha sempre afiada.\n Especificações técnicas:\n Marca: C.A.F.\n Motor: 1/2 cv\n Fase: 1\n Voltagem: Monofásico em 110 ou 220V\n Hz: 50/60\n Consumo de energia: 0,46 Kw/h\n Comprimento: 64 cm\n Largura: 27 cm\n Altura: 32 cm\n Altura até centro disco: 14,8 cm\n Capacidade D-5mm: até 180 Kg/h\n Peso líquido: 26 Kg\n Peso bruto: 30 Kg\n Acompanham o produto: 1 Cruzeta + 1 Disco furo 5mm.\n Garantia: 6 meses\n