Panela Defumação Frigideira Multiuso em Ferro Serragem 25cm\n
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A panela de defumação serve para você preparar alimentos defumados\n
de forma fácil e rápida no fogão de sua casa ou apartamento. Com\n
ela, você defuma carne vermelha, frango, peixe, vegetais, tofu e\n
diversas outras receitas! Esse utensílio ainda é considerado 3 em\n
1, pois além do uso convencional como panela defumadora, ela pode\n
ser utilizada como assadeira, indo direto ao forno para preparar\n
pães, bolos e etc. A caçarola pode servir como uma panela de ferro \n
convencional para outros preparos, como caldos, refogados, pirão,\n
etc, retirando a placa de defumação e a grelha. Com a frigideira\n
que é a tampa, você ainda pode preparar e grelhar carnes suculentas,\n
peixes, ovos, omeletes, panquecas e todos os tipos de alimentos.\n
Não lavar o conjunto enquanto estiver quente. Blend de madeiras\n
nobres sem tratamento químico.\n
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Procedimento Para Defumação:\n
1- Deixar a panela esquentar (testar com uma pitada de serragem,\n
se ao colocar já começar a sair a fumaça, está no ponto).\n
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2- Colocar 2.½ colheres de sopa de serragem no centro da panela. \n
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3- Colocar a tampa defumador sobre a serragem, colocar a grade\n
sobre a tampa defumador.\n
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4- Colocar a carne sobre a grade (a quantidade de serragem \n
sugerida é suficiente para 1.½ Kg de carne. \n
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5- Colocar a frigideira/tampa do defumador e colocar a \n
temperatura para fogo médio.\n
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6- O tempo de defumação varia de uma a uma hora e meia \n
(depende da temperatura e da espessura da carne). Quando a carne\n
estiver dourada está pronto, só degustar.\n
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Características do Produto: \n
Medida Caçarola e Frigideira: 25cm. \n
Medida Defumador: 19cm.\n
Medida Grade: 20cm\n
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Itens Inclusos:\n
01 Tampa de Ferro (Modelo Frigideira) 25cm.\n
01 Defumador Ferro Fundido.\n
01 Caçarola (Base) 25cm.\n
01 Pacote de Serragem.\n
01 Pegador Térmico.\n
01 Grade em Arame.\n
01 Luva Térmica.\n
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Código: 1068-RIG.\n