Quem é que não gosta de comer algo crocante ou saborear um doce com a famosa casquinha do creme brûlée? Essas sobremesas deliciosas normalmente são feitas com o maçarico culinário, item bastante utilizado, principalmente em cozinhas industriais, que auxilia na finalização dos mais variados tipos de pratos. Com o Maçarico Culinário Recarregável da Gourmet Mix você pode flambar, dourar ou gratinar alimentos, como tortas, cremes, massas e carnes. Caramelizar o açúcar, dourar bifes, derreter queijos, descongelar carnes e desinformar bolos, assar legumes, torrar pães, entre outros.
A intensidade de chama azul é ajustável até 1300°C e ele, com certeza, tornará o seu dia a dia na cozinha muito mais prático, rápido e fácil! Para usar é muito fácil, gire o botão de ignição (open/close) para abrir e acender. Para desligar, gire o botão no sentido horário até que o fogo seja extinto. Se for necessário usar o maçarico continuamente, empurre o botão de ignição para frente e gire-o para permanecer. Para ajustar a altura da chama, gire a alavanca do regulador de gás (+ ou -) e para colocar o gás, acesse o filtro de ar na base do maçarico.
Vantagens
O Maçarico Culinário Recarregável Gourmet Mix apresenta diversas vantagens, entre elas, botão de ignição para abrir e acender, tubo produzido em aço inox e alavanca reguladora de gás para + ou para -. Ideal para sua doceria, restaurante e sua própria casa! Garanta agora mesmo o Maçarico Culinário Gourmet Mix – elemento coringa dentro de toda cozinha!
Ref.: GX8290
Material: alumínio + plástico
Cor: cabo preto
Peso (KG): 0,162
CxLxA: 12 x 6 x 15,5 cm
Marca: Gourmet Mix
Fabricante: Marcamix – Utilidades Gourmet
Recomendações: O Maçarico Culinário Recarregável Gourmet Mix é um conteúdo inflamável. Na hora de usá-lo, não queime continuamente por mais de cinco minutos e evite contato direto com o fogo, como fogões, fornos, micro-ondas e outros locais acima de 50 graus. Não toque no bico de metal durante o uso. Mantenha-o fora do alcance de crianças. Não leve à máquina de lava-louças. Evite quedas e limpe-o apenas com uma flanela seca e limpa. Utilize somente gás butano para maçarico.
Veja a disponibilidade em cada loja