Faca Chef Tramontina Century com Lamina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato e Fibra de Vidro 8"

Faca Chef Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato e Fibra de Vidro 8" \n\n A Faca Chef Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato e Fibra de Vidro 8 polegadas da linha Century oferece todas as características essenciais para a realização de cortes perfeitos. A escolha ideal para chefs e amantes da gastronomia, pois ela foi desenvolvida para o uso intenso. A Faca Tramontina Chef é produzida com lâmina em aço inox, com cabo em policarbonato com fibra de vidro. Além disso, recebe tratamento térmico composto por têmpera (aquecimento da lâmina), sub-zero (resfriamento de -50° C a -196° C) e revenimento (aumento da flexibilidade do aço especial), proporcionando vida longa da lâmina. Para tornar o manuseio ainda mais seguro e confortável, o cabo é anatômico e ergonômico. Seus materiais e processo de fabricação a tornam uma faca única, de alta performance, precisão e qualidade. \n\n Toda a versatilidade da protagonista da cozinha.\nA lâmina forjada de aço inox especial garante um fio com maior durabilidade e precisão. \nA lâmina possui tratamento térmico diferenciado, composto por têmpera, sub-zero e revenimento. \nE conta com dureza da lâmina de 55 e 58 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte. \nO cabo de policarbonato reforçado com fibra de vidro garante alta durabilidade, equilíbrio e segurança. \nO cabo ergonômico proporciona maior segurança, equilíbrio e conforto na hora do corte. \nPode ir à máquina de lavar louças facilitando seu dia a dia.