Acessório Reginette para Máquina de Macarrão Atlas 150 Marcato - 11300128

Este acessório irá complementar a sua Máquina de Macarrão Atlas 150.
O Acessório Reginette pode ser facilmente acoplado a Máquina de Macarrão Atlas 150, uma vez montado será perfeitamente estável.

Feito em alumínio anodizado, de modo que não há liberação de metais na pasta, proporcionando um alimento 100% saudável.

O Reginette é um tipo de macarrão longo em forma de fita com 12mm de largura.
Suas bordas são em formato zigue-zague.
A espessura recomendada da folha da massa é a posição 6 no botão de ajuste da máquina de massa.

Reginette
- Largura Do Corte: 12 mm
- Posição Do Regulador: N.6
- Espessura Da Massa: 1,2 mm

Após o uso, o Acessório Reginette deve ser limpo com auxílio de um pincel pequeno ou palito.
Não levar a lava-louças.
Não limpar com objetos metálicos.

Obs. Este acessório Não possui encaixe para o Motor Atlas 150.


* Receita de Massa para um Reginette Fresco feito em casa:
- Ingredientes:
250g de Farinha de Trigo fina
250g de Farinha de trigo duro (sêmola)
5 Ovos inteiros e Água.

- Como Preparar:
Despeje a farinha em uma tigela, depois os ovos e a agua no meio. Mexa para misturar todos os ingredientes.
Amasse a massa com as mãos até ficar completamente lisa e consistente. Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco de agua.
Se tiver muito pegajoso, adicione um pouco de farinha.
A Massa Perfeita nunca deve grudar nos dedos.